第２４回 最終回
一年にわたってのシリーズもついに最終回となりました。
これから飲食店を目指す方にとって少しでもお役にたてた…
第２３回 おまけの話
「おまけの話」とありますが、結構重要です。
コレがないと、料理が出来ませんもんね。
レイアウトも重要です…
第２２回 引渡し
さぁ、工事が終了すれば「引渡し」です。
これであなたのお店は完成です。が・・・
やる事はいっぱいあります…
第２１回 現場工事
いつもなら,ほぼ二週間毎にアップしていますが、今回はちょっと時間があいてしまいました。
楽しみにしている方すい…
第２０回 あっ忘れてました！・･･･
ごめんなさい！
大事な事を忘れてました。
とっても大事な照明のお話です。
でも結構難しいんですよ。
です…
第１９回 施工業者決まりました？
さてもう工事に入れるのですが、肝心の施工業者をどうするかです。
金額の安い、高いもありますが、しっかりと仕…
第１８回 家具・装飾のお話
ちょっと現実的なお話が続きましたので、ここらで楽しいお話にしたいと思います。
店舗空間で家具や装飾ってとて…
第１７回 でっいくらかかるの？ ･･･
コストのお話の最終回です。
今回は具体的な数字を参考にしながらお話を進めていきます。
あくまでも参考…
第１６回 でっいくらかかるの？･･･
前回は費用の構成要素のお話でした。
今回からは店舗空間にかかる費用、デザイン・設計費と内装工事費用について…
第１５回 でっ いくらかかるの･･･
ここからは「コスト」のお話です。
空間のデザインも気になりますが、なんと言っても『費用』がどれだけ必要かも気に…
第１４回 図面って大事なんです
図面って大事なんですが、皆さんが書くわけではないですよね。
もちろんデザイナーが書くのですが、そもそも「見ても…
第１３回 デザイナーってどう選ぶ･･･
やっぱり信頼出来る方に依頼したいですよね。
世の中にはたくさんのデザイナーがいます。
その中から選ぶわけ…
