CONCEPT

カフェの居抜き改装、京赤地鶏備長炭火焼きのお店です。
4号店目となるこの「椥辻店」は、従来の焼鳥屋さんらしからぬアメリカンポップな空間。
メニューも若い世代やファミリーに向け少し変更、今まで通りの定番メニューも楽しめます。
少し高めのカウンター、ティファニーブルーを意識した壁にはLIFE誌の切り抜きやポスターパネルで演出。
反対側はあっさりとブリックタイル壁。
楽しく賑やかな環境です。